母のエセ料理教室

専業主婦ヒマヒマ星人のときは、実家の母に無理やり電話して
相手をしてもらいます。→いやな娘だ・・・(-_-)。

今朝の母との電話。

今日は義妹を招いて「パエリヤの作り方」をご披露するらしい。

名付けて『Ｈ子（母の名前）料理教室』～。

先日、アジの南蛮付けを作ろうと思って

アジが散々な形になってしまった私にしてみれば、

無料個人料理教室とも言える母の料理教室なんて、お得感丸出しっ！！！！
義妹がうらやましいったらありゃしない。

でも・・・。

「パエリヤってさ、サフランと具と米つっこんで煮るだけじゃんっ。
何教えるのさ？？？」

と思わず母に聞いてしまった。。。

「うーーん・・・。まー。。。。いろいろとあるわさっ。」

うーーん。いまいちな回答。

そして母が続ける。

「そういえば、この前はさー。ピザの作り方を教えてあげたのよ。

ピザソースがどうもうまく作れないってＹちゃん（義妹）が言うからー。

アレ（ピザソース）ってさ、

玉葱みじん切りに、トマト入れてー、

オレガノとか香辛料で味付けするんだけど、

自分で作るとどうもパンチのない味になるのよねー。

でさー。お母さんも、Ｙちゃんと一緒に作ってる最中に思い出してさー。

Ｙちゃんに作りながら言ったんだけど。。。

『あ。ここで私も市販のピザソースを一瓶混ぜるんやったわ。』って。

どーーも、自分の味付けだけで作ると、パンチ力に欠けた味になるんよねー。」

だってさ。

母の料理教室は・・・

エセ料理教室でした・・・・・。

しょせん、無料だからね。
こんなもんかもね。

今日はパエリヤ。。。美味しくできたのだろうか・・・・。